Azıcık Kakaolu Kek

Merhabalar herkese:) Son yaptığım kekin tarifini paylaşacağım sizlerle. Ev halkının bir kısmı kakaolu, bir kısmı da sade kek isteyince böyle azıcık kakaolu bir kekimiz oldu:)) Hemen tarife geçiyorum...

Malzemeler: 3 yumurta, 1.5 su bardağı şeker, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 3 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır. Ardından yoğurt ve sıvıyağ eklenip çırpılmaya devam edilir. Un, vanilya ve kabartma tozu da karışıma eklendikten sonra, un yedirilene kadar karıştırılır. Fakat keki söndürmemek için unu koyduktan sonra çok fazla karıştırmanızı tavsiye etmem. Yani unu yedirecek kadar karıştırmanız yeterli olacaktır. Ardından karışımdan birkaç yemek kaşığı alınarak, ayrı bir kapta kakao ile karıştırılır. Kek hamurumuz yağlanıp unlanmış pişirme kabına alınır. Daha sonra kakaolu karışım da kek hamurumuzun üzerine rasgele dökülür. Bu aşamada arzu eden arkadaşlarımız sanatsal resimler de oluşturabilirler:)) Son olarak da 10 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar pişirilir. Herkese afiyet olsun, sevgiler...